萧至忠(?-713年)，兰陵(今山东兰陵)人，唐朝宰相，秘书少监萧德言曾孙。
萧至忠出身兰陵萧氏皇舅房，早年曾任畿尉，后历任监察御史、吏部员外郎，因依附武三思被擢升为御史中丞，改任吏部侍郎。
景龙元年(707年)，萧至忠拜相，担任中书侍郎、同平章事。景龙三年(709年)，升任侍中，依附于皇后韦氏。唐隆政变后，萧至忠又依附太平公主，升任刑部尚书、中书令，封酂国公。
开元元年(713年)，萧至忠与太平公主图谋不轨，意欲作乱，结果事情泄露。唐玄宗发动先天政变，诛杀太平公主党羽，萧至忠伏诛。
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